Affûteuse à bord

Je suis Valérie Oliviéro, Sarzeautine et je vous propose d’affûter vos couteaux, outils de jardin, ciseaux, etc…. à Bord de mon atelier itinérant sur la presqu’île de Rhuys et les alentours du Morbihan (56)

– Couteaux
– Ciseaux
– Outils de jardinage

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Entretenez vos outils c’est préserver Notre avenir

Un outil affuté c’est moins d’effort pour vous

Professionnels & particuliers

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Affûtage professionnel

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Atelier itinérant

Retrouvez moi sur les marchés du Morbihan ou je me déplace à votre domicile.

Affûteuse diplômée

L’affûtage ne s’improvise pas, je suis diplômée de l’école nationale d’affûtage et de remoulage basée à Escaudain dans le Nord.

Matériel professionnel

Grâce à différents équipements professionnels, tourets, lapidaire,backstands humide, sec, et autre machines spécialisées, je peux affuter tout types de couteaux, outils de jardin, ciseaux etc….

Agenda Hebdomadaire

  • Lundi: St Jacques ( Sarzeau )dès 8h00
    JUILLET et AOUT
  • Mardi: Arzon dès 8h00
  • Mercredi: Larmor Baden dès 8h00
    de Mai à Septembre,
  • Jeudi: Sarzeau dès 8h00
    Surzur à partir de 16h00
  • Vendredi: Muzillac dès 8h00
    Séné à partir de 16h00
  • Samedi: Intemarché de Sarzeau 9h00-12h00.
  • Dimanche: Place du Tavéno, Arzon
    dès 8h00 Juillet et Août

Les différents affûtages

Un affûtage adapté à vos outils

Couteaux

Garder un pouvoir de coupe parfait avec un entretien régulier

Ciseaux

Affûtage pro de ciseaux : tranchant retrouvé, coupe nette et précise.

Bois & pierre

Affûtage expert de scies circulaires, ciseaux à bois.

Espaces verts

Affûtage pro d’outils de jardin : cisailles, sécateurs, taille-haies, bêches

Lames de robots

Affûtage de lames pour robots ménagers (blenders, hachoirs…)

Outils particuliers

Tarifs sur devis pour vos outils ou lames particulières (bêche, outils pédicures…)

Les bienfaits de l’affûtage

  • Performance accrue : coupe plus rapide, nette et précise, compatible avec les exigences actuelles et futures.
  • Prévention des TMS : réduction des troubles musculo-squelettiques grâce à un effort minimal et des mouvements plus fluides.
  • Moins d’effort : diminution de la fatigue et confort d’utilisation amélioré au quotidien.
  • Sécurité renforcée : moins de ripage, de blocage et de risques d’accidents.
  • Préservation des machines : moteurs moins sollicités, réduction du bruit et de l’échauffement.
  • Économie d’énergie : rendement optimisé, consommation plus intelligente et durable.
  • Durabilité prolongée : outils plus résistants à l’usure, durée de vie augmentée.
  • Impact environnemental réduit : moins de remplacements, moins de déchets, démarche écoresponsable.
  • Qualité de travail supérieure : finitions plus propres et résultats précis, maîtrisés.
  • Rentabilité améliorée : hausse de productivité, réduction des coûts sur le long terme.
  • Affûter ses outils, c’est protéger son corps, optimiser son travail et inscrire son activité dans la durabilité et la performance de demain.

Foires aux Questions

Oui, les ciseaux cranteurs peuvent être affûtés, mais avec une contrainte importante :
seul le côté plat des dents est affûtable, jamais le côté biseauté/cranté, au risque de détruire le profil en zig-zag.

Oui, les couteaux en céramique peuvent être affûtés avec des meule diamantées, car la céramique est très dure et cassante.
Il est aussi possible de reprendre une pointe cassée et de rectifier une lame ébréchée, pour restaurer la forme et le fil sans fragiliser la lame.

Différences clés :

  • Affûtage : entretien, rapide, enlève peu de matière, remet le tranchant.
  • Remoulage : réparation/renouvellement, enlève plus de matière, reforme la lame avant affûtage final.

Les deux sont souvent complémentaires pour retrouver un outil performant et durable.

Positionner le fusil pointe vers le bas, légèrement incliné, posé sur une surface stable.

Glisser la lame sans appuyer, depuis le talon vers la pointe, en gardant l’angle d’origine du couteau (≈ 15–20° pour la plupart des lames acier).

Alterner les côtés à chaque passage pour réaligner le fil uniformément.

Répéter 6 à 10 fois par face, avec un mouvement fluide et contrôlé.

Essuyer la lame après l’opération pour retirer les micro-particules éventuelles.

Le fusil ne retire presque pas de matière : il réaligne et entretient le fil entre deux affûtages, ce qui préserve la lame, réduit l’effort de coupe et améliore la sécurité.

Usage régulier : tous les 2 à 3 mois selon l’outil et la précision requise.

Usage ponctuel ou domestique : 1 à 2 fois par an, ou dès que la coupe devient difficile ou irrégulière.

Conseil : mieux vaut un affûtage régulier et léger qu’un affûtage rare et agressif, qui enlève trop de matière et fragilise l’outil.

Me contacter

06.21.75.62.60

valerie@affuteuse-a-bord.com